Jak wiadomo każdy kraj ma swoja kuchnię. Jest smaczniejsza lub gorsza, ale jego mieszkańcom smakuje. Najbardziej jednak egzotyczne są dla Europejczyka kuchnie azjatyckie. Wiadomo bowiem, że dla nas tak ostre przyprawy, jakie są używane w Azji nie zawsze są tolerowane przez nasze żołądki. Jednak nie tolerujemy też ich niektórych dań, kiedy serwuje się dla nas niejadalne ośmiornice czy inne żyjątka. Może dlatego tez używają takich ostrych przyprawa. Jednak powoli i w Europie, jak i w innych częściach kraju kuchnie mieszają się ze sobą razem z migracją ludzi. Każdy emigrant przywozi swoje przyzwyczajenia, jak i swoje ulubione potrawy do obcego kraju. Osiedlając się później już mieszają swoją kuchnię z kuchnią tubylców i powstaje jeszcze inna odmienna od wszystkich kuchnia świata. Jak się okazuje większość najlepszych kucharzy jest mężczyznami. W słynnych hotelach najczęściej zatrudnia się mężczyzn w brew pozorom, kiedy to w kuchniach domowych najczęściej a kiedyś tylko królowały kobiety, ale czasy razem z wiekiem się zmieniają.